Bolachas de Frutos Secos
Adoro frutos secos! E quando vejo alguma receita à base destes frutos fico logo com vontade de experimentar.
E estas bolachinhas não desiludiram.
Uma delícia!
Só têm um problema… parece que se evaporam!!!
Inspiração: Cookidoo
- 50 g amêndoa
- 250 g farinha tipo 55
- 100 g açúcar
- 1 limão, só a raspa
- 1 c. chá de canela em pó
- 120 g manteiga
- 1 ovo
- 50 g pistácios
- 50 g noz
- 50 g arandos secos (cranberries)
Consultar o Cookidoo para a receita completa.
