Bolachas Primeira Comunhão

Para acompanhar o bolo da Primeira Comunhão, fiz também umas bolachas decoradas com pasta de açúcar para oferecer aos poucos convidados que tivemos.
As bolachas foram feitas a partir da receita base de bolachas e aromatizadas com casca de limão.
Quem provou disse que estavam muito boas!

• 100 g açúcar
• casca de 1 limão
• 100 g manteiga
• 1 ovo
• 250 g farinha T55
• 1 c. chá fermento em pó

Coloque no copo o açúcar e a casca de limão e pulverize 8seg / vel.9.

Adicione a manteiga e o ovo e programe 10seg / vel.4.

Adicione a farinha e o fermento e programe 15seg / vel.4.

Estenda a massa , corte as bolachas e leve-as ao forno pré-aquecido a 180º por 7 minutos.