Bolinhas de Chouriço

Estas bolinhas de chouriço são uma delícia, muito fáceis de fazer e uma excelente opção para levar para um piquenique.
Só têm um problema: são devoradas num instante!
Esta receita rendeu 20 pãezinhos.

Inspiração: Cookidoo

• 120 g chouriço
• 200 g leite
• 20 g azeite
• 20 g fermento de padeiro fresco
  ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
• 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
• 1 c. chá de sal
• 1 gema de ovo batida

Consultar o Cookidoo para a receita completa.