Chips de Batata Doce

Chips de Batata Doce

Apesar de estar a partilhar esta receita convosco, não fui eu quem a cozinhou.
Tenho de dar os créditos ao excelentíssimo marido, que também se vai ajeitando na cozinha com algumas especialidades.
Estes chips são muito práticos, não só como acompanhamento, mas também para ir comendo com aperitivo.
Neste caso, tiramos a casca à batata, mas podem fazer com casca, desde que lavem muito bem.
São deliciosos, ficam prontos num instante e são saudáveis, para comer sem culpa!

Ingredientes

  • Batata Doce
  • Temperos (azeite, sal, pimenta em pó, tomilho, orégãos)

Preparação

Corte as batatas doces em rodelas fininhas. Quanto mais fininhas, mais crocantes.

Disponha as rodelas num prato forrado com papel vegetal.

Pincele com um pouco de azeite e tempere a gosto.

Leve ao microondas por 2 minutos e meio na potência máxima (depende do microondas).

Quando estiverem douradinhas e crocantes, estão prontas!

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