Crumble de Maça e Frutos Vermelhos
E para inaugurar oficialmente este blogue, nada melhor do que a receita de um delicioso crumble de maça e frutos vermelhos. O crumble é uma sobremesa muito versátil, que nos permite conjugar os frutos que mais apreciamos. Podem utilizar banana, alperce, pera, frutos secos, etc.
- 200 g farinha
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
- 100 g açúcar
- 4 maçãs descascadas aos cubos
- 50 g frutos vermelhos
- 50 g nozes
- quadradinhos de chocolate
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Coloque no copo a farinha, a manteiga e o açúcar e misture 30seg / vel.4. Retire e reserve o crumble.
Coloque no copo as maçãs, os frutos vermelhos, as nozes e o chocolate e pique 3seg / vel.5.
Retire para um pirex, cubra com o crumble sem pressionar e leve ao forno pré-aquecido a 200°C cerca de 35 minutos.
Sirva acompanhado por uma bola de gelado.
