Fermento para Bolos Sem Glúten

Já alguma vez se lembraram de ter na despensa fermento para bolos sem glúten caseiro?
Sim, é possível!!

Não vão acreditar na facilitar e rapidez com que o podem fazer!
Só precisam de 3 ingredientes e 10 segundos do vosso tempo!
Convencidos? Toca a experimentar!

🔸 O fermento em pó pode ser armazenado por longos períodos de tempo num recipiente hermético, mas geralmente permanecerá na melhor qualidade durante os primeiros 6 meses.

🔸 O cremor tártaro é possível de encontrar em lojas da especialidade, próprias para venda de produtos para pastelaria e também em algumas farmácias.

Receita: Cookidoo

Ingredientes

  • 50 g amido de milho
    ou 50 g farinha de araruta
  • 50 g bicarbonato de sódio
  • 100 g cremor tártaro

Preparação

Consultar o Cookidoo para a receita completa.

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2 comentários

Olá! E a quantidade a usar de fermento é o mesmo se usasse o outro?
Obrigada

Olá Alexandra!
Sim, mantém a quantidade de fermento!
Bons cozinhados!

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