Gomas sem Açúcar
Quem resiste a umas gomas deliciosas e cheias de cor?
As gomas podem ser uma bomba de calorias e conter uma quantidade excessiva de açúcar.
Mas estas gomas que hoje vos trago são caseiras, o que significa que conseguem controlar os níveis de açúcar e evitar os corantes e conservantes artificiais, mantendo um sabor delicioso.
Podem escolher os sabores de gelatina que mais gostarem e fica ainda mais engraçado se usarem gelatinas de cores diferentes.
É uma excelente ideia para oferecer uma doçura saudável a miúdos e graúdos.
As formas em silicone podem comprá-las nas grande superfícies comerciais ou em lojas com produtos para cozinha. Eu comprei as minhas online no Baú dos Traquinas.
Estas gomas são deliciosas e o difícil é mesmo comer só uma.
Sim, porque fáceis de fazer são elas!
- 200 g água
- 20 g gelatina neutra em pó (ou 10 folhas de gelatina)
- 80 g gelatina em pó com sabor a fruta sem açúcar
Coloque no copo a água e a gelatina neutra e ferva 5min / 100ºC / vel.2.
Adicione a gelatina de sabor e misture 10seg / vel.4.
Volte a ferver 5min / 100ºC / vel.2.
Distribua por forminhas e leve ao frigorífico por 4 horas.
