Ice Tea de Manga – Desperdício Zero
Gostam de manga por aí?
O que fazem às cascas e caroços quando comem uma manga? Deitam fora??
Então esta receita é para si!
Com a Bimby temos de lema do Desperdício Zero, tudo se aproveita e com as cascas e caroços de manga podemos fazer um delicioso ice tea!
Experimentem!
Inspiração: Mundo de Receitas Bimby
- 1500 g água
- 70 g açúcar
- Cascas e caroço de 1 manga
- 1 limão (casca)
- 1 saqueta chá preto
- Cubos de gelo
- Folhas de hortelã
Deite no copo a água e o açúcar e coloque o cesto com as cascas e caroço da manga, a casca do limão e programe 10 min/100°/vel.2.
Coloque no cesto a saqueta de chá e aqueça 1 min/100°/vel2.
Deixe em infusão cerca de 5 min.
Coe para um jarro, deixe arrefecer e sirva com gelo e com folhas de hortelã.
