Leite Creme

E se de repente uma recém mamã, ainda com os desejos de grávida, te diz que adora leite creme?
Fácil! Em 12 minutos tens um leite creme pronto e delicioso para satisfazer as vontades de uma super mamã!
Eu é que já não fui a tempo de tirar uma foto antes de começar a ser comido!!!
Inspiração: Cookidoo
- 900 g leite
- 6 gemas de ovo
- 150 g açúcar
- 40 g amido de milho
- 3 tiras de casca de limão
- Canela q.b. para polvilhar
Coloque no copo o leite, as gemas, o açúcar e o amido de milho e bata 15seg / vel.3.5.
Adicione as casca de limão e cozinhe 12min / 90°C / vel.2.5.
Retire para uma travessa e deixe arrefecer.
No momento de servir polvilhe com canela.