Mexidos ou Formigos
Pessoalmente não gosto de mexidos, mas é sobremesa que não pode faltar na nossa noite da consoada: mãe e sogra apreciam bastante!
Esta é uma iguaria do Natal já bastante antiga e tradicional do norte do país.
As quantidades desta receita rendem um prato como o da foto. Para nós chega perfeitamente. Se quiserem maior quantidade, é só aumentar proporcionalmente a quantidade de ingredientes.
Inspiração: Mundo de Receitas Bimby
- Canela em pó q.b.
Coloque no copo a água, o vinho do porto, o açúcar, o mel, a casca de limão e os paus de canela e programe 10min / 100ºC / vel.2 Inversa.
Adicione os frutos secos e o pão e programe 12min / 100ºC / vel.2 Inversa.
Sirva polvilhado com canela em pó.
