Muffins de Fiambre e Cogumelos
Querem um petisco para fazer sucesso numa festa de anos ou para levar para um piquenique? Experimentem estes muffins. Ficam uma delícia e desaparecem num instante! Depois não digam que não avisei!!
Coloque no copo a salsa e pique 2seg / vel.7. Retire e reserve.
Coloque no copo o alho e o azeite e pique 8seg / vel.5. De seguida refogue 3min / 120º / vel.1.
Adicione os cogumelos, o alho francês, o sal, a pimenta e programe 5min / 120º / colher inversa. Retire e reserve.
Coloque no copo a farinha, o iogurte, o óleo, os ovos, o fermento, tempere com sal e pimenta e envolva 30seg / vel.3.
Adicione o fiambre, a salsa e o alho francês com os cogumelos reservados e envolva 15seg / vel.2.
Distribua o preparado por formas de queques e leve ao forno por 20 minutos, pré-aquecido a 180º.
