Nuvem de Ananás
Esta sobremesa é daquelas excelentes para um dia de preguiça.
É muito fácil de fazer, rápida e deliciosa.
Fica muito fofa, mesmo a lembrar uma nuvem com sabor a ananás!
Deite no copo o leite, o açúcar e o amido de milho e programe 9min / 90º / vel.2,5.
Programe 1min / vel.3,5 e deite pelo bucal as gemas e a gelatina. Deixe arrefecer.
No copo limpo, coloque a borboleta e bata as claras em castelo com uma pitada de sal 3min / vel.3,5 sem o copo medida.
Envolva cuidadosamente as claras em castelo com o preparado reservado.
Leve ao frigorífico durante 2 horas antes de servir.
