Sangria Tropical
Adoro uma boa sangria e com este tempo quente escorrega mesmo bem!
Esta foi feita com frutos tropicais e champanhe, combinação que resultou muito bem.
- 150 g água
- 100 g açúcar
- 1 pau de canela
- 150 g ananás cortado em pedaços
- 150 g manga cortada em pedaços
- 100 g papaia cortada em pedaços
- 750 g espumante fresco
- 5 folhas de hortelã
Coloque no copo a água, o açúcar e o pau de canela e aqueça 10min / 120°C / colher inversa. Retire e deixe arrefecer.
Coloque no copo as frutas e pique 3seg / vel.4. Retire para um jarro.
Acrescente ao jarro a calda e o espumante e envolva com a ajuda de uma espátula.
Sirva com folhas de hortelã.
