Tarte de Limão e Mirtilos
Esta tarte fica muito boa e sabe bem nestes dias de calor.
É uma combinação de sabores que contrastam entre si e o resultado está mais que aprovado.
Não é nada difícil de fazer. Só precisam de algum tempo, mas vale a pena.
Mais uma ideia para aproveitar os mirtilos e limões que abundam cá por casa.
Inspiração: Cookidoo
Massa
- 200 g farinha tipo 55
- 40 g açúcar
- 90 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 25 água
Doce
- 150 g mirtilos
- 70 g açúcar
- 10 g sumo de limão
Creme
- 100 g leite condensado
- 200 g natas c/ 35% de gordura
- 2 limões (raspa e sumo)
- Mirtilos e hortelã p/guarnecer
Consultar o Cookidoo para a receita completa.
