Vulcão de Chocolate a Vapor

Esta é daquelas receitas que só podemos fazer de vez em quando ou então quando temos visitas, para não termos que comer tudo sozinhos! 🙂
Estes vulcões são uma perdição, my guilty pleasure!
Acompanhados por uma bola de gelado… impossível resistir!!
Estes ainda ficam mais económicos porque são cozidos a vapor e sabem que a Bimby é muito poupadinha no consumo de eletricidade.
Porquê comprar se a Bimby faz?

Inspiração: Cookidoo

• 150 g chocolate preto (50% cacau) partido em pedaços
• 70 g chocolate de leite partido em pedaços
• 120 g manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
• 4 ovos
• 100 g açúcar
• 50 g farinha tipo 55
• 300 g água
• Gelado de baunilha q.b. p/ servir
• Frutos silvestres q.b. p/ servir

Consultar o Cookidoo para a receita completa.