Go Back Email Link
Bolo curgete e cacau

Bolo cremoso de curgete e cacau

Tempo Bimby 1 hour
Tempo Total 1 hour
Imprimir Pinterest

Ingredientes
  

  • 350 g curgete cortada em pedaços
  • 120 g leite ou bebida vegetal
  • 2 ovos
  • 160 g açúcar ou outro adoçante
  • 100 g iogurte
  • 165 g farinha tipo 55
  • 45 g cacau em pó
  • 1 c. chá fermento p/ bolos
  • 1 pitada sal
  • 1 l água
  • q.b. açúcar em pó p/ polvilhar (a Bimby faz)

Instruções
 

  • Coloque no copo a curgete e pique 5 seg/vel 5.
  • Coloque no copo o leite (ou bebida vegetal), os ovos, o açúcar e o iogurte e misture 30 seg/vel 3.
  • Adicione a farinha, o cacau, o fermento e uma pitada de sal e envolva 15 seg/vel 3.
  • Deite o preparado numa forma (21 cm) e coloque-a na varoma.
  • No copo limpo deite a água, coloque a varoma e programe 50 min/varoma/vel 1.
  • Retire, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó