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Bolo de cenoura

Tempo Bimby 5 minutes
Tempo Total 45 minutes

Ingredientes
  

  • 180 g açúcar
  • 250 g cenoura
  • 4 ovos
  • 125 g iogurte natural
  • 200 g farinha T55
  • 1 c. chá fermento para bolos
  • 1 c. chá bicarbonato de sódio

Instruções
 

  • Deita o açúcar no copo e pulveriza 10 seg/vel 9.
  • Adiciona a cenoura e rala 15 seg/vel 9.
  • Coloca a borboleta, adiciona os ovos e bate 4 min/37ºC/vel 3,5.
  • Retira a borboleta, adiciona o iogurte e programa 10 seg/vel 3,5.
  • Peneira para o copo a farinha, o fermento e o bicarbonato e envolve 10 seg/vel 3,5.
  • Deita o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos.