Pão de linhaça e claras sem glúten
Ingredientes
- 100 g linhaça
- 300 g claras
- 1 pitada sal
Instruções
- Coloque no copo a linhaça e pulverize 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
- No copo limpo, coloque a borboleta e as claras e bata 7 min/37ºC/vel 3,5.
- Adicione uma pitada de sal, a linhaça moída e programe 10 seg/vel 3.
- Deite o preparado numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.