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Bolo Laranja

Bolo de laranja... ou tangerina

Tempo Bimby 15 minutes
Tempo Total 50 minutes

Ingredientes
  

  • 180 g açúcar
  • 1 laranja grande
  • 6 ovos
  • 100 ml sumo de laranja
  • 200 g farinha
  • 1 c. chá fermento

Instruções
 

  • Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9.
  • Acrescente a raspa da laranja e pulverize 10 seg/vel 9.
  • Coloque a borboleta, acrescente os ovos e bata 6 min/37ºC/vel 3,5.
  • Bata agora 6 min/vel 3,5. Desta forma, vai obter uma massa bem cremosa e com ar.
  • Adicione o sumo da laranja e envolva 10 seg/vel 4.
  • Acrescente a farinha e o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
  • Deite o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos (este tempo varia conforme o forno).