Coloque no copo a noz e pique Turbo/2 seg. Retire e reserve.

Coloque no copo a cenoura e pique 5 seg/vel 5. Retire e reserve com a noz.

Coloque no copo o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9.

Coloque a borboleta, adicione os ovos e bata 4 min/37ºC/vel.4.

Programe mais 4 min/vel 4 (sem temperatura).

Retire a borboleta, adicione o leite, o óleo e a baunilha e envolva 2 min/vel 3.

Adicione a farinha, a canela, o bicarbonato e o fermento e envolva 30 seg/vel 3.

Adicione a mistura de noz e cenoura e misture 15 seg/vel 4.

Deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180°C cerca de 40 minutos.

No copo limpo e seco coloque o açúcar e pulverize 8 seg/vel 10.

Adicione a manteiga, o queijo e a baunilha e envolva 30 seg/vel 4.

Cubra o bolo quando estiver completamente frio e polvilhe com noz e bagas de goji.