Coloque no copo a água, o azeite, a banha , o sal e o fermento e programe 1 min 30 seg/37ºC/vel 2.
Acrescente os ovos e programe 1 min/vel 4.
Acrescente a farinha e programe 6 min/ Amassar.
Transfira a massa para um recipiente polvilhado com farinha e deixe levedar por 1 hora.
Coloque os enchidos no copo e pique 5 seg/vel 4.
Numa superfície polvilhada com farinha, estenda a massa em forma de rectângulo e cubra com metade dos enchidos.
Dobre as pontas da massa para dentro, coloque o restante recheio e volte a dobrar.
Deixe repousar por 30 minutos.
Pincele com ovo ou leite e leve ao forno pré aquecido a 200ºC cerca de 45 minutos.
