Pimentos padron salteados
Ingredientes
- 250 g pimentos padron
- 80 g azeite
- 8 dentes de alho
- 100 g chouriço às rodelas
- q.b. flor de sal
Instruções
- Lave e seque os pimentos padron.
- Coloque no copo o azeite e o alho e salteie 5 min/120°C/vel 1.
- Adicione os pimentos padrón e o chouriço e salteie 20 min/120°C/vel colher inversa.
- Retire, tempere com flor de sal e sirva.