Pimentos Padron Salteados

Nesta altura do ano adoro comer petiscos e a Bimby é uma grande ajuda no que toca a rapidez e facilidade.
Com esta receita, preparam-se uns pimentos padron deliciosos num abrir e fechar de olhos.
Já agora, sabiam que os pimentos padron são ricos em vitaminas e ajudam a queimar calorias?
Pois é, mais um motivo para experimentarem esta receita tão fácil e simples!

Ingredientes

  • 250 g pimentos padron
  • 80 g azeite
  • 8 dentes de alho
  • 100 g chouriço às rodelas (opcional)
  • flor de sal qb

Preparação

Lave e seque os pimentos padron.

Coloque no copo o azeite e o alho e salteie 5 min/120°C/vel 1.

Adicione os pimentos padrón e o chouriço e salteie 20 min/120°C/vel colher inversa.

Retire, tempere com flor de sal e sirva.

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