Corte o bolo em duas partes de modo a que a parte de cima fique mais fina do que a inferior.
No copo limpo coloque os morangos, 60 g de açúcar, triture 10 seg/vel 7 e programe 4 min/90°C/vel 2.
Pique a base do bolo com um garfo, deite um ⅓ da calda quente e deixe arrefecer.
No copo limpo insira a borboleta. Coloque as natas e 50 g de açúcar e bata 2 min/vel 3.5. Tenha atenção para que não passem a manteiga!
Deite as natas por cima da calda de morango, distribua morangos cortados às rodelas e coloque a parte superior do bolo.
Regue o bolo com a restante calda e decore a gosto.