Que tal celebrar o 𝐃𝐢𝐚 𝐝𝐚 𝐂𝐫𝐢𝐚𝐧ç𝐚 com um salame de chocolate delicioso?
Para além de ser muito boa, esta receita é ótima para fazer com os mais pequenos, transformando a cozinha num local de diversão.
Na festa de aniversário do meu filhote não sobrou uma fatia e quando tenho festinhas com os meus alunos pedem sempre para levar o meu salame!
Por isso, a receita está mais que aprovada!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉 Quem vai experimentar com as crianças aí de casa?
Salame de chocolate
Ingredientes
- 200 g bolachas Maria partidas em pedaços
- 130 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 3 gemas de ovo
- 40 g açúcar
- 100 g manteiga à temperatura ambiente
Instruções
- Coloque no copo as bolachas e pique 7 seg/vel 4. Retire e reserve.
- Coloque no copo o chocolate, as gemas, o açúcar e a manteiga e derreta 3 min/70°C/vel 1.
- Adicione as bolachas e envolva 10 seg/vel 3.
- Deite sobre papel alumínio e forme um rolo bem apertado.
- Leve ao frigorífico cerca de 2 horas ou até ganhar consistência. Sirva fatiado.
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