Estes biscoitos de frutos secos são crocantes, aromáticos e cheios de textura.
Combinam vários frutos secos num equilíbrio delicioso que conquista logo à primeira dentada.
Feitos em casa, ganham outro valor. Sabes exatamente o que levam, podes adaptá-los ao teu gosto e transformá-los num mimo simples para o dia a dia, num lanche especial ou num presente feito com carinho. São perfeitos para acompanhar um café, um chá ou uma conversa descontraída.
Com a Bimby, a massa é preparada rapidamente, fica homogénea e pronta a moldar, mesmo para quem não tem grande experiência na cozinha. O resultado são biscoitos sempre no ponto certo!
Se gostas de receitas práticas, versáteis e deliciosas, estes biscoitos de frutos secos vão merecer um lugar fixo na tua cozinha.
Receita Original: Rita Nascimento
Biscoitos de frutos secos
Ingredientes
- 50 g nozes
- 50 g amêndoas
- 100 g açúcar amarelo
- 100 g manteiga
- 1 ovo + 1 para pincelar
- 200 g farinha T55
- 50 g amido de milho
Instruções
- Coloca no copo as nozes e as amêndoas e pica 10seg / vel.5. Reserva.
- Coloca no copo o açúcar, a manteiga e o ovo e programa 10seg / vel.4.
- Adiciona a farinha, o amido de milho e a farinha de frutos secos e programa 15seg / vel.4.
- Faz bolinhas, pincela com ovo, coloca uma noz ou amêndoa laminada por cima e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.
Experimentaste esta receita?
Dá-me o teu feedback!
Deixa um comentário abaixo e partilha a receita nas redes sociais, com a hashtag #carlalopesagentebimby.
Obrigada!