Estou completamente rendida a estas Bengalas de Natal!!
Ficaram tão lindas! Não concordam?
Dão um bocadinho de trabalho, mas é uma ótima desculpa para chamar a pequenada para a cozinha!
A massa rende bastante, o resultado é atraente, o sabor delicioso, por isso, valem mesmo a pena!
Vão experimentar?
Bengalas de Natal
Ingredientes
- 100 g açúcar
- 90 g manteiga
- 1 ovo
- 1 c. chá de essência de baunilha
- 250 g farinha T55
- 1 c. chá fermento em pó
- 1 c. chá de corante alimentar vermelho
Instruções
- Coloque no copo o açúcar e pulverize 8 seg / vel 9.
- Adicione a manteiga, o ovo e a essência de baunilha e programe 10 seg / vel 4.
- Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg / vel 4.
- Divida a massa em 2 partes e tinja uma das partes com o corante.
- Envolva em película aderente e leve ao frigorífico 2 horas.
- Faça pequenos rolos com as massas reservadas, entrelace 2 rolos de cores diferentes e dê a forma de uma bengala. Repita até terminar a massa.
- Leve ao forno a 180°C cerca de 9 minutos.
- Deixe arrefecer e guarde numa caixa com tampa hermética.
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