Ice Tea de Ananás, desperdício zero

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Se há coisa que não desperdiçamos na Bimby, é sabor!
Depois de usar um ananás, as suas cascas ainda têm muito para dar.

Que tal um refrescante Ice Tea de Ananás? 🍍🌿
Com a Bimby aproveitamos tudo ao máximo e temos mil e uma receitas que transformam o que seria desperdício em deliciosas criações.
Porque na cozinha, cada pedacinho conta! 💚

👉 Depois de conhecerem esta receita, prometam-me que não voltam a deitar fora as cascas do ananás (ou manga) e vão experimentar esta refrescante bebida!

Ice Tea de Ananás

Porções 1.6 L
Tempo Bimby 15 minutes
Tempo Total 18 minutes

Ingredientes
  

  • 1500 g água
  • 70 g açúcar
  • casca e centro de um ananás
  • 1 saqueta de chá preto
  • gelo q.b.
  • folhas de hortelã

Instruções
 

  • Coloque no copo a água e o açúcar e o cesto com a casca e centro do ananás. Aqueça 10 min/100°C/vel 4.
  • Adicione a saqueta de chá ao cesto e deixe em infusão cerca de 5 minutos. Retire o cesto com a ajuda da espátula.
  • Retire para um jarro, deixe arrefecer e leve ao frigorífico. Sirva fresco com cubos de gelo e folhas de hortelã.

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