Sabias que é possível fazer um pão sem glúten 𝐄𝐒𝐏𝐄𝐓𝐀𝐂𝐔𝐋𝐀𝐑?
Quem provou este pão de amêndoa, ficou rendido!
O meu marido até disse que nunca tinha comido um pão sem glúten tão bom!
Podes cortar em fatias e congelar ou guardar num recipiente hermético até 3 dias. O pão irá manter a sua textura fofa.
Sem glúten, sem lactose e sem açúcar, mas com sabor irresistível!
🌱 Ideal para quem quer cuidar de si.
Pão de Amêndoa sem Glúten
Ingredientes
- 200 g amêndoa
- 100 g aveia sem glúten
- 3 ovos
- 150 g iogurte sem lactose
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 c. chá sal
- 50 g sementes de linhaça
- 100 g sementes de sésamo
- 50 g sementes de abóbora
Instruções
- Coloque no copo a amêndoa e a aveia e pulverize 7 seg/vel 10.
- Adicione os restantes ingredientes e misture 20 seg/vel 4.
- Deite a massa numa forma retangular, forrada com papel vegetal.
- Leve ao forno a 170ºC cerca de 50 minutos.
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