Quando o tempo é pouco e queres preparar uma entrada simples, económica e que agrade a todos, o paté de delícias do mar é uma escolha certeira. Fica pronto em segundos, é leve e versátil, perfeito para refeições em família, lanches ou até mesas de festas.
Na Bimby, tudo se torna ainda mais fácil. Basta juntar os ingredientes e deixar que ela faça o trabalho por ti, num abrir e fechar de olhos e sem sujar a cozinha!
Este paté pode ser preparado com antecedência e servido em tostas, pão ou sandes, adaptando-se a vários momentos do dia. É mais uma receita prática que mostra como é possível simplificar a rotina e comer bem.
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Paté de delícias do mar
Ingredientes
- 2 ovos cozidos na Bimby
- q.b. água
- 50 g cebola pequena ou a gosto
- 30 g pickles
- 250 g de delícias do mar descongeladas
- 150 maionese feita na Bimby
- q.b. pimenta preta moída na hora
- q.b. salsa ou cebolinho picado
Instruções
- Coloca no copo os ovos, cobre com água e ativa o modo Ovos – Médio Duro. Retira, descasca e reserva. Para Bimby TM5 ou TM31, coloca 500 g de água no copo, os ovos no cesto e programa 12 min/100°C/vel 1.
- No copo coloca os restantes ingredientes, à exceção da salsa, e programa 20 seg/vel 5.
- Verifica a textura e tritura mais um pouco, caso aches necessário.
- Decora com salsa.
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