Pudim de 30 minutos cozido a vapor

Esta é uma sobremesa muito fácil e rápida de se fazer.
E o facto de o pudim cozer a vapor também facilita muito todo o processo.
Em 30 minutinhos têm um delicioso pudim para se deliciarem!

Pudim de 30 minutos cozido a vapor

Tempo Bimby 35 minutes mins

Tempo Total 45 minutes mins

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Utensílios

• 1 forma de coroa (Ø 21 cm)
• 1 folha de aluminío

Ingredientes

  

• 6 ovos
• 345 g leite
• 180 g açúcar
• 1 c. sopa amido de milho
• 3 c. sopa vinho do Porto ou sumo de laranja
• q.b. caramelo líquido para untar
• 1 l água

Instruções

 

• Insira a borboleta, coloque no copo os ovos, o leite, o açúcar, o amido de milho e o vinho do porto e programe 2 min/vel 4.
• Entretanto, unte a forma com caramelo liquido.
• Deite o preparado na forma e tape. Se a forma não tiver tampa, use uma folha de alumínio.
• Coloque a forma na varoma e tape.
• Deite a água no copo, coloque a varoma e programe 30 min/varoma/vel 1.
• Leve a forma tapada ao frigorífico. Desenforme depois de frio.

Receita original: Culinária dia a dia

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