Coquinhos ou bolinhos de coco
Quem resiste a um docinho caseiro? E quando é feito na Bimby, não há desculpas!Em 15 segundos, a massa destes coquinhos está pronta!E ficam deliciosos!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Poupa tempo – Mistura tudo …
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Empanada de atum
Para mim, a empanada de atum tem sabor a fim-de-semana! É uma receita excelente para uma refeição descontraída em família ou um lanche ajantarado com amigos.Preparem os vossos aventais e …
Pão de linhaça e claras sem glúten
Linhaça, claras e sal. Tem estes ingredientes em casa? Então vai ter de experimentar este pão de linhaça e claras sem glúten!O pão tem uma textura super fofa, muito leve, …
Bolo de chocolate e corneto de morango
Uma amiga de longa data incumbiu-me de fazer o seu bolo de aniversário e o bolo de aniversário da mãe. Grande responsabilidade! Quanto ao sabor do bolo não havia dúvidas: …
Overnight oats
O overnight oats é uma opção saudável, nutritiva e fácil de preparar para um pequeno almoço ou lanche.Tem como ingrediente base a aveia, à qual se junta leite, bebida vegetal …
Bolo de chocolate com mascarpone
Para assinalar os 17 anos do meu filhote mais velho fiz aquele bolo que é muito apreciado por todos cá em casa: bolo de chocolate.Desta vez, usei um recheio e …
Folar de rosas
Este folar de rosas é diferente dos folares que estamos habituados a ver pela Páscoa.É um folar doce e tem uma apresentação espetacular e muito original, em formato de rosas.É …
Folar doce com bebida vegetal
O folar doce é uma tradição portuguesa, especialmente popular por altura da Páscoa.Dependendo da região, a receita pode variar em termos de ingredientes e preparação.Nesta versão do folar doce, utilizei …
Folar à moda de Chaves
Este folar transmontano leva-me diretamente às memórias da infância, quando a Páscoa era celebrada em Chaves, rodeada de família e tradição. Era presença obrigatória na mesa, com aquele sabor inconfundível …
Panquecas de espelta e bebida de amêndoa
Estas panquecas de espelta são uma opção deliciosa e saudável para um lanche nutritivo.A espelta é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais e confere às panquecas um sabor levemente …
Pataniscas de legumes
Mas que agradável surpresa estas pataniscas de legumes! As pataniscas ficam leves e deliciosas e podem ser servidas como entrada ou como refeição principal, acompanhadas, por exemplo, por uma salada. …
One pot wonder de bacalhau com broa
Vi esta receita no MasterChef (2024), feita pelo João António, e fiquei logo com vontade de a experimentar. Gosto imenso de bacalhau, é um ingrediente bastante versátil e esta pareceu-me …